來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
2021-07-08 17:22:07
原標(biāo)題:超千億元大市場(chǎng)!這種雪糕火“出圈”!今年,雪糕起步價(jià)是......
來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
進(jìn)入夏天,雪糕也成為清涼解暑的必備食品。今年雪糕的價(jià)格如何?雪糕行業(yè)又有什么變化趨勢(shì)呢?
每年的夏季,都是雪糕消費(fèi)旺季。今年市場(chǎng)上銷售的雪糕品種繁多,口味多樣。
某零售雪糕店老板: 雪糕賣得特別好,正常情況下,一天賣500多根,500到600之間吧。
北京某超市業(yè)務(wù)主管 紀(jì)鵬: 我們店每天大概銷量在2000支左右,賣得好的還是那些大眾品牌。
記者發(fā)現(xiàn),今年的雪糕價(jià)格從2元到幾十元不等,1元錢一根的冰棍幾乎已經(jīng)絕跡,最低起步價(jià)2元,而最貴的雪糕高達(dá)六十幾元。
據(jù)了解,今年雪糕的價(jià)格相較去年有適度上調(diào)。除去原材料漲價(jià)的因素外,各類“網(wǎng)紅雪糕”“文創(chuàng)雪糕”紛紛“出圈”,也是讓雪糕身價(jià)倍增的原因之一。 近日,山西博物院就以他們的“鎮(zhèn)館之寶”晉侯鳥(niǎo)尊作為靈感源泉,制作出了晉侯鳥(niǎo)尊造型的雪糕,受到了消費(fèi)者的喜愛(ài)。
中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)飲品分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng) 王海寧: 目前,中國(guó)的冰淇淋和雪糕行業(yè)的廠家超過(guò)了1000家,2020年總銷售額超過(guò)了1220億元,比上一年度增加了8.5%。
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