山東今年需高度關(guān)注玉米市場(chǎng)給小麥帶來聯(lián)動(dòng)影響

來源：大眾網(wǎng)

作者：滿倩

2021-06-10 11:06:06

原標(biāo)題：山東今年需高度關(guān)注玉米市場(chǎng)給小麥帶來聯(lián)動(dòng)影響

來源：大眾網(wǎng)

6月10日上午，山東省政府新聞辦召開新聞發(fā)布會(huì)，介紹全省“做好夏糧收購工作夯實(shí)糧食安全基礎(chǔ)”有關(guān)情況。

大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾?滿倩倩濟(jì)南報(bào)道

6月10日上午，山東省政府新聞辦召開新聞發(fā)布會(huì)，介紹全省“做好夏糧收購工作夯實(shí)糧食安全基礎(chǔ)”有關(guān)情況，并回答記者提問。

山東省糧食和儲(chǔ)備局糧食儲(chǔ)備處處長呂明在回答記者提問時(shí)介紹，今年小麥供需形勢(shì)沒有發(fā)生根本改變，但是需要高度關(guān)注玉米市場(chǎng)給小麥帶來的聯(lián)動(dòng)影響。

去年以來，小麥飼用消費(fèi)持續(xù)增加，供需形勢(shì)有所收緊，由于山東省是小麥生產(chǎn)和儲(chǔ)備大省，中央在山東省儲(chǔ)存和省市縣三級(jí)政府儲(chǔ)備量較大，社會(huì)商品庫存充足，能夠很好發(fā)揮“壓艙石”“穩(wěn)定器”作用，保供穩(wěn)市基礎(chǔ)雄厚。當(dāng)前新麥陸續(xù)上市，山東省小麥產(chǎn)大于需的態(tài)勢(shì)沒有改變，口糧供應(yīng)是絕對(duì)有保障的。

需要注意的是，由于玉米價(jià)格一直高位運(yùn)行，和小麥價(jià)格持續(xù)倒掛，聯(lián)動(dòng)性進(jìn)一步增強(qiáng)，市場(chǎng)普遍認(rèn)為今年小麥飼用消費(fèi)將繼續(xù)增加。在這種背景下，一旦玉米市場(chǎng)出現(xiàn)大幅波動(dòng)，必然會(huì)對(duì)小麥帶來連鎖反應(yīng)，需密切關(guān)注、妥善應(yīng)對(duì)。

另外，小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格穩(wěn)中有漲，托市收購啟動(dòng)的可能性不大。今年以來，糧食價(jià)格維持較強(qiáng)態(tài)勢(shì)運(yùn)行，玉米、大豆?jié)q幅較大，小麥、稻谷相對(duì)溫和。

據(jù)6月8日情況調(diào)度，全省小麥?zhǔn)袌?chǎng)均價(jià)每斤1.26元，較年初上漲3.2%。從各方面反映看，飼料企業(yè)、面粉加工企業(yè)、儲(chǔ)備企業(yè)等市場(chǎng)主體普遍看好后市，紛紛著手謀劃新麥?zhǔn)召彛械钠髽I(yè)已提前簽訂單鎖定糧源，貿(mào)易企業(yè)也都“摩拳擦掌”希望多收多存。與此同時(shí)，由于糧價(jià)普遍上行，加之種糧成本較高，農(nóng)民和種糧大戶售糧價(jià)格的心理預(yù)期也相應(yīng)抬高。

在上述因素綜合作用下，新麥上市初期很可能出現(xiàn)企業(yè)搶購和農(nóng)民惜售“雙碰頭”現(xiàn)象。初步預(yù)計(jì)，新麥開秤價(jià)格每斤在1.20元以上，同比漲幅4%，高于最低收購價(jià)格水平，啟動(dòng)托市收購的可能性比較小。

從后市來看，小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格“高開”已無懸念，后期隨著收購持續(xù)開展，多數(shù)市場(chǎng)主體收購計(jì)劃完成，“隨用隨采、隨收隨走”的操作模式或成為主流，新麥繼續(xù)上行的空間將受到限制，是否繼續(xù)“高走”還需關(guān)注。

呂明建議，各類市場(chǎng)主體要理性開展購銷，避免出現(xiàn)搶糧大戰(zhàn)、價(jià)格大戰(zhàn)；建議種糧農(nóng)民及早收獲，適時(shí)適價(jià)出售，避免追高點(diǎn)賭后市，造成不必要的損失。