原標(biāo)題：海報觀察丨從傳承、創(chuàng)新、發(fā)展看“山東手造”的新魅力

來源：海報新聞

原標(biāo)題：海報觀察丨從傳承、創(chuàng)新、發(fā)展看“山東手造”的新魅力

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大眾網(wǎng)·海報新聞記者 梁雯 濟(jì)南報道

第三屆中國國際文化旅游博覽會、首屆中華傳統(tǒng)工藝大會已于9月15日在濟(jì)南拉開帷幕。開幕幾天來，山東國際會展中心和山東手造展示體驗中心兩大會場吸引了眾多市民前來參觀打卡，“山東手造”的魅力再次展現(xiàn)。千百年來代代傳承，“山東手造”已經(jīng)融入山東人生活的方方面面，并隨著時代變遷，煥發(fā)新生機(jī)。

手造傳承：來源于生活的藝術(shù)

在山東威海膠東，人們一年中的重要日子里總少不了一種美食——花餑餑。這種用蒿酵老引子蒸制的花餑餑形狀造型各異，形成了頗具特色的“威海老八件”。比如，給老人祝壽時，花餑餑要做成壽桃形狀；婚禮上的花餑餑，則做成蓮子花形狀；新年祈福時要吃棗餑餑；正月十五的花餑餑則是魚的形狀……

山東手造展示體驗中心的威海好品館展出的花餑餑

來源于生活的花餑餑經(jīng)過手造匠人的雕琢，變得更精巧。在山東手造展示體驗中心的威海好品館，幾個色彩艷麗、制作精巧的大型花餑餑吸引了眾多市民的目光。膠東沿海蒿酵傳統(tǒng)花餑餑手工技藝第五代傳承人王軍好告訴記者，她們的花餑餑從“威海老八件”中加以引申，比日常生活中的花餑餑造型更多樣、做工更精致。

本次文博會上，王軍好等人耗時一周，做出了花餑餑“鴻運(yùn)當(dāng)頭”。她告訴記者，上面游曳著16條逆流而上的“紅鯉魚”，象征著山東手造16地市積極向上、激流勇進(jìn)的精神?！懊恳粭l紅鯉魚上面的鱗片都是一片一片手繪出來的，花餑餑剛蒸出來的時候，面是暄軟的，在不干不濕的情況下畫，色彩才能充分進(jìn)入到面里，更有立體感。”

“鴻運(yùn)當(dāng)頭”花餑餑

對于花餑餑這項傳統(tǒng)手造技藝的傳承，王軍好說：“現(xiàn)在年輕人對我們傳統(tǒng)文化特別喜愛。像花餑餑這種面食，吃起來有麥香味，對年長的人來說，是美好的記憶；對年輕人來說，也容易喜歡上，這就是我們中國人的情結(jié)。”

手造創(chuàng)新：汲古而不溺古

誕生于新石器時代晚期，黑陶在歲月的錘煉中歷久彌新。在山東國際會展中心展出的多件德州梁子黑陶沉穩(wěn)大氣，散發(fā)著古樸的氣息。山東省傳統(tǒng)技藝大師、德州梁子黑陶文化有限公司藝術(shù)總監(jiān)毛軍告訴記者，黑陶技藝在歷史上曾斷代，現(xiàn)代黑陶的起源在山東德州。

“我們?nèi)绻晃兜厝?fù)制傳統(tǒng)的東西，依賴原有的技藝，就沒有意義了；如果沒有創(chuàng)新，只是傳統(tǒng)工藝，它的生命力會很脆弱，可能慢慢就淡出人們的視野了，所以說創(chuàng)新非常必要?！泵娬f。德州梁子黑陶的創(chuàng)新，一方面體現(xiàn)在與其他手造技藝的融合上。比如硬刻陶，就是在黑陶燒制完成后，拿鋼刀在上面雕刻。這就結(jié)合了中國傳統(tǒng)繪畫、書法、篆刻等傳統(tǒng)藝術(shù)。此外，在德州梁子黑陶中，還可以融入中國傳統(tǒng)的大漆工藝、景泰藍(lán)掐絲工藝等等。

“我們在黑陶制作中，融入中華民族傳統(tǒng)文化、技藝，這樣也會給人一種耳目一新的感覺。”毛軍認(rèn)為，弘揚(yáng)民族文化、藝術(shù)，離不開創(chuàng)新，而這種創(chuàng)新也要與市場需求相結(jié)合，只有當(dāng)作品經(jīng)過市場的檢驗，才能實現(xiàn)真正的傳承發(fā)展，汲古而不溺古。

手造發(fā)展：匠人得到“真金白銀”的收益

可連接智能家電的時鐘、可充電的瓷叫虎加濕器、熱水一燙即可清除油污的海瓷、包裝新潮的山東煎餅……在山東手造展示體驗中心三層，集中展示了第四屆“泰山設(shè)計杯”文化創(chuàng)意設(shè)計大賽的獲獎作品。據(jù)介紹，本次“泰山設(shè)計杯”文化創(chuàng)意設(shè)計大賽共計征得各類型作品13269件，評選出1251件，其中共產(chǎn)生金獎10項、銀獎19項、銅獎43項、優(yōu)秀獎219項。

第四屆“泰山設(shè)計杯”文化創(chuàng)意設(shè)計大賽獲獎作品

“非遺保護(hù)不是喊出來的，要靠好產(chǎn)品。一方面通過好產(chǎn)品滿足消費(fèi)者，一方面通過產(chǎn)品銷售，讓手造匠人們能有更好的生活，同時也能吸引更多年輕人加入。我們通過大賽，發(fā)掘有創(chuàng)意的作品，并幫助其與投資商、銷售渠道對接，希望這些產(chǎn)品能在未來的幾個月到一年的時間里，成為比較好的暢銷產(chǎn)品?！鄙綎|省文化創(chuàng)意設(shè)計行業(yè)協(xié)會副秘書長杜春說。

工筆牡丹畫“盛世長虹”

山東手造的發(fā)展，正在為從事手造制作的匠人們帶來“真金白銀”的收益。在山東國際會展中心的巨野縣書畫院展區(qū)，展示了一幅長5.4米，寬2米的巨幅工筆牡丹畫“盛世長虹”，吸引無數(shù)市民駐足觀賞。菏澤巨野縣是中國農(nóng)民繪畫之鄉(xiāng)、中國工筆畫之鄉(xiāng)，依托工筆畫發(fā)展，已形成了4個繪畫專業(yè)鎮(zhèn)，50個繪畫專業(yè)村。“巨野書畫的主打是工筆牡丹畫，目前全國市場上銷售的手繪工筆牡丹畫，80%來自巨野。我們?nèi)h從事書畫創(chuàng)作、裝裱、培訓(xùn)、銷售等相關(guān)行業(yè)的人員已超過兩萬人，高級畫師年收入可達(dá)十幾二十萬。”巨野縣書畫院相關(guān)工作人員告訴記者。

東營東宋村草編

在山東國際會展中心的山東手造鄉(xiāng)村振興展區(qū)，位于黃河口東營的東宋村依靠草編，實現(xiàn)了山東手造與鄉(xiāng)村振興的共同發(fā)展。“我們前兩年到臨沂參觀，學(xué)習(xí)了柳編技藝，因為黃河口那邊蒲草很多，柳條村里也種著，再加上當(dāng)時村里地少，閑置人員多，我們想帶老百姓致富，就辦起了東宋村裕農(nóng)草編農(nóng)民專業(yè)合作社。”東宋村黨支部委員崔其云告訴記者，合作社已經(jīng)有200多名固定員工，目前，合作社與多家外貿(mào)企業(yè)長期合作，年生產(chǎn)編織品4萬余件，年收入50余萬元。

審核：辛　然

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