原標(biāo)題：搶抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機遇打造濟南預(yù)制菜特色品牌

來源：濟南日報

原標(biāo)題：搶抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機遇打造濟南預(yù)制菜特色品牌

來源：濟南日報

本報3月24日訊（記者 郝磊 通訊員 于浩）今天上午，市人大常委會主任韓金峰帶隊到長清區(qū)深入部分食品企業(yè)，實地調(diào)研督辦重點代表建議。

在凱瑞二十二城供應(yīng)鏈項目現(xiàn)場，韓金峰深入食品研發(fā)配送車間，詳細(xì)了解了企業(yè)的食材標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝等。在濟南黃老泰食品有限公司，韓金峰聽取了企業(yè)預(yù)制品產(chǎn)業(yè)規(guī)劃及產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)情況的匯報。

韓金峰指出，預(yù)制菜因其方便、快捷等特點滿足了現(xiàn)代快節(jié)奏的生活需求，擁有廣闊的發(fā)展前景。我市農(nóng)業(yè)資源豐富、區(qū)位優(yōu)勢突出，在政策保障、物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面也為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好的基礎(chǔ)條件。要搶抓預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機遇，不斷完善預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈上下游配套，加快形成專業(yè)、特色的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群。要加快預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，緊跟市場導(dǎo)向，攻克預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)研發(fā)技術(shù)難關(guān)，不斷豐富產(chǎn)品門類，推出更多滿足個性化需求的“拳頭”產(chǎn)品，打造濟南預(yù)制菜特色品牌。要堅決守牢食品安全底線，完善預(yù)制菜質(zhì)量管理體系，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，完善產(chǎn)業(yè)監(jiān)管方式，加強生產(chǎn)資質(zhì)審核，確保人民群眾“舌尖上的安全”。有關(guān)部門要以此次人大代表建議辦理為契機，認(rèn)真梳理研究制約我市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的短板不足，合力解決實際問題，大力支持預(yù)制菜企業(yè)做大做強。

市人大常委會秘書長陳勇參加活動。

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