原標(biāo)題：望岳談｜一朵花與一座城的成長

來源：大眾報(bào)業(yè)·大眾日報(bào)客戶端

原標(biāo)題：望岳談｜一朵花與一座城的成長

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□于新悅

“天下更無花勝此”。又到春天，菏澤市各大牡丹園內(nèi)花香四溢，二喬、墨紫、大紅袍、玉板白等品種，吸引不少外地游客。

有人說，花與城市是一對最好的CP。丁香之于哈爾濱，梅花之于南京，白玉蘭之于上海，櫻花之于武漢……城市自帶花香，不僅是多了一種“景觀”，更反映著其長久以來逐步積淀而成的文化和氣質(zhì)。

菏澤與牡丹也是如此。菏澤古稱曹州，自古享有“曹州牡丹甲天下”的美譽(yù)。菏澤種植牡丹歷史悠久，始于隋，興于唐宋，盛于明清，已有1400余年歷史。2012年，中國花卉協(xié)會(huì)將菏澤命名為“中國牡丹之都”。

如今，牡丹已經(jīng)成為一種獨(dú)特的地域符號。牡丹元素，也成為菏澤這座城市成長如影隨形的基因。

牡丹是文化之花。

2018年6月，巨幅牡丹工筆畫《花開盛世》亮相上海合作組織青島峰會(huì)，這幅畫作出自菏澤巨野的農(nóng)民之手。5位農(nóng)民畫家聯(lián)袂主創(chuàng)，繪制了這218朵牡丹。

北京2022年冬奧會(huì)舉辦期間，100余盆反季節(jié)催花牡丹亮相國家奧林匹克體育中心，受到冬奧會(huì)組委會(huì)以及運(yùn)動(dòng)員的喜愛。

花形飽滿，色彩艷麗，雍容華貴，最能體現(xiàn)盛世氣度，是國泰民安、繁榮昌盛的象征。尤其是由農(nóng)民畫家親筆畫就的工筆畫，更代表了群眾對祖國的美好祝福和對美好生活的期盼和追求。

實(shí)際上，翻遍與牡丹有關(guān)的詩詞，“曹州”頻頻出現(xiàn)。菏澤致力講好牡丹故事。牡丹傳說被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，涵蓋與牡丹相關(guān)的民間傳說故事，保護(hù)單位定在菏澤市牡丹區(qū)文化館。牡丹刻瓷、牡丹剪紙、牡丹木雕、牡丹絲綢，牡丹文化盛開在非遺傳承人的指尖；“云賞牡丹”“互聯(lián)網(wǎng)+”，億萬人次在云端賞花游春；“牡丹文化藝術(shù)大展”通過VR云展廳將藝術(shù)展搬進(jìn)云空間，牡丹花“貫四季而不衰，歷時(shí)光而益固”……

牡丹是致富之花。

前文提到，工筆畫出自巨野，這里是“中國農(nóng)民繪畫之鄉(xiāng)”。把培育壯大書畫產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興緊密結(jié)合，巨野縣建設(shè)了書畫示范基地，招募學(xué)員時(shí)主要以留守婦女和殘疾人等為重點(diǎn)對象，助其通過培訓(xùn)成為職業(yè)畫工，讓其增收致富。

一朵花也有自己的產(chǎn)業(yè)鏈。菏澤打造牡丹產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)牡丹產(chǎn)業(yè)“接二連三”轉(zhuǎn)型，即從單一種植觀賞向精深加工、花卉及產(chǎn)品交易、文化創(chuàng)意等產(chǎn)業(yè)形態(tài)跨越。

難以想到，餐桌上也能出現(xiàn)牡丹的身影。由牡丹籽提取的牡丹籽油，色澤金黃，其營養(yǎng)成分豐富而獨(dú)特，不飽和脂肪酸含量92%以上。在菏澤人眼中，牡丹全身都是寶。面膜、鮮花餅、牙膏、酒、咖啡……看似沒有關(guān)聯(lián)的東西，實(shí)際上都由牡丹為原料制作而成。

菏澤的牡丹產(chǎn)業(yè)已經(jīng)從單一種植向醫(yī)藥化工、日用化工、食品加工、營養(yǎng)保健、畜牧養(yǎng)殖、工藝美術(shù)、旅游觀光、食用菌、新型材料等領(lǐng)域不斷延伸。

產(chǎn)業(yè)鏈拉長的背后飽含科技力量。菏澤擁有牡丹科研機(jī)構(gòu)20個(gè)、專利200余項(xiàng)，制定產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)60余項(xiàng)，菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院成功獲批省級新型研發(fā)機(jī)構(gòu)，其中，“彩色油用牡丹”“鮮切花牡丹技術(shù)研究”兩項(xiàng)新技術(shù)填補(bǔ)國際空白。

做好牡丹特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展大文章，用一朵花成就一座城。如今，美麗牡丹花已成為開啟當(dāng)?shù)孛撠毠?jiān)與鄉(xiāng)村振興有效銜接之門的一把“金鑰匙”。菏澤牡丹種植面積達(dá)12萬多畝，相繼開發(fā)260多個(gè)牡丹相關(guān)產(chǎn)品，2022年實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值102億元。盛世牡丹花，成為萬千黃河兒女的致富花。

牡丹是友好之花。

牡丹亦是和平友誼的象征。一株株牡丹，帶著美好寓意、凝結(jié)著諸多祝福，綻放海外。

20世紀(jì)60年代，菏澤牡丹充當(dāng)友誼使者，出口多個(gè)國家；改革開放以來，日本、泰國、美國、法國、荷蘭、德國等，引種菏澤牡丹，建立牡丹園……今天的菏澤已經(jīng)成為國內(nèi)外最大的牡丹種苗交易中心，牡丹種苗出口到30多個(gè)國家和地區(qū)，近幾年每年出口牡丹種苗200多萬株。

繼續(xù)著好花文章，4月8日至10日，由山東省人民政府主辦，山東省自然資源廳和菏澤市政府共同承辦的2023世界牡丹大會(huì)舉行，以“創(chuàng)新、合作、發(fā)展、共享”為主題，在菏澤設(shè)置主會(huì)場，同時(shí)還在荷蘭南荷蘭省、重慶墊江設(shè)分會(huì)場。同時(shí)還舉辦菏澤牡丹國際傳播論壇，以挖掘菏澤牡丹國際傳播價(jià)值，讓世界更好地了解中國、了解菏澤。以花為媒，以花會(huì)友，厚植人民友好情誼，正是開遍世界萬水千山的牡丹所承載的美好。

菏澤牡丹用美連接起不同地域的文化，給了生活更多可能與驚喜。這是牡丹的綻放，也是時(shí)代的綻放。乘著春風(fēng)，菏澤牡丹將走得更遠(yuǎn)，越開越美。

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