原標題：記者蹲點報道·春之聲 | 威海網(wǎng)紅店主帶你解鎖更多“新玩法”

來源：威海新聞網(wǎng)

原標題：記者蹲點報道·春之聲 | 威海網(wǎng)紅店主帶你解鎖更多“新玩法”

來源：威海新聞網(wǎng)

3月22日，在威海國際海水浴場金海灣棧橋，耳畔濤聲陣陣，蔚藍的天空下，一座帶敞口玻璃窗的白色小木屋前，頭頂棒球帽、扎著俏皮雙馬尾的威海女孩方予琪，蹲在地上、手拿粉筆，給正在打造中的咖啡店寫廣告牌。

方予琪是一位青年創(chuàng)業(yè)者，在威海多個網(wǎng)紅打卡點經(jīng)營著多家咖啡店。眼前這個“JOJO家的糖水鋪”，是她今年新推出的6家咖啡店中的一個，這次她要把最近很火的“南洋泰式風”呈現(xiàn)出來，給游客帶來“新玩法”。

“我有個夢想，在海邊開家店。打開窗可以看到海和沙灘，出門可以沖浪……”因為喜歡咖啡和沖浪，“在海邊開家咖啡店”是方予琪一直以來的夢想。2022年，她邁出了追逐夢想的第一步，在海水浴場開了自己的第1家咖啡店。“忙的時候在店里做咖啡、閑的時候去沖浪。”這家店也承載著方予琪對詩意生活的追逐。

2023年，方予琪又同步開了4家店，彼時的她不曾料到，威海的熱度持續(xù)攀升，市場機遇隨之而來。隨著“小石島海上日落”在社交平臺火“出圈”，方予琪的I am JoJo小石島·日落店，也跟著“火了”，海島度假與復(fù)古沙漠風結(jié)合的時尚風格，很受年輕人喜愛，吸引著全國各地的游客來打卡、觀日落。方予琪還和不少游客成了朋友，他們約定來年再來威海玩。

從夏季看海到冬日賞雪，威海旅游的“出圈”，為文旅行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者們帶來了“紅利”。2023年對方予琪而言是值得珍藏的一年，她穩(wěn)穩(wěn)接住了“機會”和“助力”，實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)夢。

最近，金海灣棧橋每天都有游客來，方予琪對新店滿懷期待：“這個店的地理位置很棒，幾乎是威海國際海水浴場的最高點”“等到綠草如茵的夏季，這里會變得更美更火爆，會為店鋪帶來更多客流量”……她希望這個店也能像小石島店一樣被游客記住。不止于此，方予琪和團隊正在同步打造6家店，布魯威斯號、那香海、葡萄灘、小石島等網(wǎng)紅打卡點都有布局。

了解年輕人需求的一定是年輕人，方予琪的團隊很年輕，他們深知“網(wǎng)紅店”吸引人的核心，是這個店本身的“打卡”功能和稀缺性。為讓店鋪個性突出、與眾不同，他們要“解鎖”新元素，推出椰子鋪、泰式風格、集裝箱酒吧、太空艙咖啡館等多種“新玩法”，用出片的設(shè)計滿足游客打卡需求。

“希望這些店能讓威海海岸線變得更有特色，讓來威游客擁有差異化的觀感和體驗。”方予琪說。今年，他們還要通過店鋪設(shè)計、產(chǎn)品創(chuàng)新，輸出威海本土的文化元素，讓游客深入了解這個城市，讓他們知道威海的美不止在夏季，春夏秋冬各有特色。

從最初兩個人創(chuàng)業(yè)，到打造品牌“JOJO”，兩年多時間里，方予琪團隊的合伙人已經(jīng)增加到6位。在她的團隊，一群來自五湖四海的年輕人，因為熱愛聚到了一起。方予琪說，“咱們威海的熱度這么高，希望今年我們團隊繼續(xù)做出更獨特的創(chuàng)意，為旅游市場增加‘賣點’，為威海文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展做好配套服務(wù)。”

威海旅游的爆火“出圈”為創(chuàng)業(yè)者們創(chuàng)造了市場機遇，而像方予琪一樣創(chuàng)業(yè)的青年人，他們的創(chuàng)意也將助力威海從“網(wǎng)紅城市”發(fā)展為“長紅城市”。這個旅游旺季，期待更多“新玩法”亮相威海。（Hi威海客戶端記者 王文欣 文/圖）

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