齊魯網(wǎng)·閃電新聞8月19日訊 (山東經(jīng)濟廣播記者張晶晶、林柟、顧震宇)
堅守“老牌子”,擦亮“金招牌”,面對消費新趨勢,老字號如何成為“常青號”?崔字牌小磨香油給出的回答是:“標(biāo)準(zhǔn)制定很重要!”
筑牢品質(zhì)之基,實現(xiàn)品牌長紅。崔字牌小磨香油在保留關(guān)鍵生產(chǎn)工藝石磨磨制、水代取油傳統(tǒng)工藝不變的基礎(chǔ)上,堅持創(chuàng)新,實現(xiàn)設(shè)備的大型工業(yè)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),并優(yōu)化生產(chǎn)工藝,推動小磨香油產(chǎn)業(yè)的技術(shù)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級。而瑞福油脂對品質(zhì)的追求也提升到一個嶄新的階段:自籌資金建設(shè)萬級潔凈區(qū)無菌實驗室、百級超凈工作臺和生物安全柜實驗室,配備同行業(yè)最尖端的設(shè)備,并通過CNAS認(rèn)證,實現(xiàn)檢測塑化劑、農(nóng)殘、反式脂肪酸含量、VE、芝麻酚、芝麻素等香油中的微量營養(yǎng)成份,以及黃曲霉毒素、苯并芘等對人體有害的微量成份檢測控制。
此外,瑞福油脂通過申請專利、科技創(chuàng)新及參與國標(biāo)、行標(biāo)的制定,促進企業(yè)進步,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。參與GB/T8233“芝麻油”“水代法芝麻油生產(chǎn)操作規(guī)程”“山東小磨香油”等近20項國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團體標(biāo)準(zhǔn)的制訂、修訂。