齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月15日訊 (山東經(jīng)濟(jì)廣播記者顧震宇、張晶晶)
“阿膠出東阿,故名阿膠。”山東東阿東方阿膠股份有限公司是一家集阿膠系列產(chǎn)品生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、服務(wù)于一體的國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)。從1995年創(chuàng)辦東阿阿寶食品廠到2002年創(chuàng)建山東東阿東方阿膠股份有限公司,再到如今成為當(dāng)?shù)匕⒛z行業(yè)中的龍頭企業(yè),二十余年來,董事長(zhǎng)趙云峰與阿膠為伴,深入挖掘中醫(yī)藥精華,打造“貢禧堂”品牌,用匠心與恒心傳承著熬制阿膠的傳統(tǒng)技藝和家國(guó)情懷,將企業(yè)打造成中醫(yī)藥滋補(bǔ)領(lǐng)域的一張亮麗名片。
1995年,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)熱潮涌動(dòng),趙云峰毅然決然選擇創(chuàng)辦東阿阿寶食品廠。當(dāng)時(shí),陳舊的廠房和設(shè)備,自己的資金加上貸款總計(jì)十余萬元是他的全部家當(dāng)。“那時(shí),檢修鍋爐得去水垢,需要鉆入狹小的鍋爐內(nèi)部,大家一起分工配合,輪流作業(yè),非常辛苦,但誰也沒有一句怨言。大家一起吃苦,一起想點(diǎn)子、搞創(chuàng)新,踏踏實(shí)實(shí)工作,為了共同的事業(yè)奮斗。”趙云峰回憶。萬事開頭難,趙云峰親力親為,克服重重困難,開啟了自力更生的創(chuàng)業(yè)之路。
2002年,趙云峰創(chuàng)辦山東東阿東方阿膠股份有限公司,推出主打品牌“貢禧堂”,傳承古老阿膠制作技藝,融入現(xiàn)代化生產(chǎn)流水線,從源頭把好每一道質(zhì)量關(guān),確保了高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量。貢禧堂阿膠制作技藝被列入聊城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,讓古老技藝在手手相傳、口口相授中薪火不絕。
原料處理、煉膠、凝膠、切膠、晾膠、擦膠……在貢禧堂阿膠非遺博物館第四展廳里,栩栩如生的蠟像展示了這項(xiàng)古老的阿膠制作工藝。“貢于心,用足十分工與料;禧于人,畢竟一生兢與勤。”展廳里的一副對(duì)聯(lián)表達(dá)著貢禧堂對(duì)于工藝本身的要求。在隨后的發(fā)展歷程中,趙云峰在傳承阿膠文化、堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝的同時(shí),不斷提出新思路、開發(fā)新產(chǎn)品、拓展新渠道,帶領(lǐng)企業(yè)走上一個(gè)個(gè)新的臺(tái)階。