編者按：

　　“落實好以習(xí)近平同志為核心的黨中央對山東工作的希望和要求，關(guān)鍵要抓住新舊動能轉(zhuǎn)換這個‘牛鼻子’，在轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)上下功夫。”今年4月24日，山東省委常委召開會議，傳達學(xué)習(xí)李克強總理在我省考察時的重要講話和沿途重要指示精神，研究貫徹落實意見。省委書記劉家義表示，加快新舊動能轉(zhuǎn)換，不僅關(guān)系到當(dāng)前，也關(guān)系到長遠，不僅關(guān)系到山東，也關(guān)系全國發(fā)展大局。

　　山東是經(jīng)濟大省，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)雄厚，在加快新舊動能轉(zhuǎn)換中面臨著“船大難掉頭”的困難。但同時，加快培育“四新經(jīng)濟”、推進實現(xiàn)“四化”，也面臨著難得的機遇和挑戰(zhàn)。

　　在省第十一次黨代會報告中，劉家義書記還特別強調(diào)，今后五年是山東經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的重要窗口期，要實現(xiàn)騰籠換鳥、浴火重生，必須牢牢抓住供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革這條主線，把加快新舊動能轉(zhuǎn)換作為統(tǒng)領(lǐng)經(jīng)濟發(fā)展的重大工程，堅持世界眼光、國際標準、山東優(yōu)勢，積極創(chuàng)建國家新舊動能轉(zhuǎn)換綜合實驗區(qū)。

　　為展現(xiàn)山東在經(jīng)濟新常態(tài)下，著力推進新舊動能轉(zhuǎn)換重大工程中的生動實踐、經(jīng)驗亮點和顯著成效。12月11日，“聚焦新舊動能轉(zhuǎn)換——第十三屆全國網(wǎng)絡(luò)媒體山東行”在濟南正式啟動。12月11日至16日，來自中央重點新聞網(wǎng)站、全國地方重點新聞網(wǎng)站、知名商業(yè)網(wǎng)站、知名客戶端和微博微信、省內(nèi)重點新聞網(wǎng)站、省內(nèi)傳統(tǒng)媒體等40余家媒體編輯記者，以及理論專家和優(yōu)秀網(wǎng)評員代表等60余人，將深入濟南、濰坊、煙臺、青島等4市進行采訪報道。

　　12月13日下午，“聚焦新舊動能轉(zhuǎn)換——第十三屆全國網(wǎng)絡(luò)媒體山東行”采訪團來到此次媒體行的第三站——煙臺，走進位于煙臺開發(fā)區(qū)的張裕國際葡萄酒城，近距離感受張裕“工業(yè)+旅游”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的魅力。

齊魯網(wǎng)12月13日訊（記者 張偉 李鵬飛）“現(xiàn)在大家所在的位置，就是我們酒城工業(yè)生產(chǎn)中心的儲酒區(qū)。生產(chǎn)全程都是由機器自動完成，車間只需12個工人，而且是三班倒著工作。”一走進張裕葡萄酒城的工業(yè)生產(chǎn)中心，就聞到一股酒香撲鼻而來。而直接映入眼簾的，便是10米高、單體容積達1000噸的國內(nèi)最大葡萄酒罐。

國內(nèi)首個葡萄酒全自動化生產(chǎn)中心 人均產(chǎn)能700余噸

據(jù)葡萄酒城成品酒中心有關(guān)負責(zé)人介紹，酒城生產(chǎn)中心目前匯聚了歐洲頂尖葡萄酒冷處理工藝和設(shè)備，將是國內(nèi)首個葡萄酒全自動化生產(chǎn)中心，每年葡萄酒冷穩(wěn)處理能力可達六至七噸。

更為吸引采訪團記者關(guān)注的，還是葡萄酒灌裝區(qū)。“成品酒紙箱由機械臂自動上料、抓取和拆封。”灌裝中心的負責(zé)人介紹，機械臂工位發(fā)出缺料的指令后，立體倉庫會自動上料至提升機，隨后由AGV無人駕駛激光制導(dǎo)小車自動輸送至機械手上料處，實現(xiàn)連續(xù)不間斷的工作。

目前，酒城工業(yè)生產(chǎn)中心裝備有10條世界最先進的自動化灌裝線，配備了目前世界一流的自動化檢驗監(jiān)測設(shè)備，可實現(xiàn)驗瓶、驗液位、驗軟木塞、驗帽、驗標、驗噴碼等，并實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的全程追溯，多項新工藝和新設(shè)備處全球領(lǐng)先地位，實現(xiàn)了高度自動化和信息化管理，生產(chǎn)效率比老廠提高三倍，用人只是原來的三分之一，人均產(chǎn)能700余噸，遠高于國內(nèi)外葡萄酒行業(yè)先進水平。

讓人嘆為觀止的是，灌裝線最大單線能力可實現(xiàn)每小時灌裝2.5萬瓶，單班生產(chǎn)年產(chǎn)能可達14萬噸，為目前葡萄酒行業(yè)最高速度。生產(chǎn)中心還利用從瑞士引進的智能化立體倉庫技術(shù)，建起葡萄酒行業(yè)的首個全自動立體倉庫。

工業(yè)+旅游！打造產(chǎn)業(yè)融合“張裕”模式

據(jù)了解，張裕國際葡萄酒城占地6000多畝、投資60億元人民幣、歷時5年興建。整個項目以“工業(yè)+旅游”的全新發(fā)展理念和模式打造，是集葡萄示范種植、葡萄酒研發(fā)生產(chǎn)、主題旅游和交易展示于一體的綜合性葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

其中，研發(fā)生產(chǎn)板塊投資40億元，建設(shè)了工業(yè)生產(chǎn)中心、丁洛特酒莊、可雅白蘭地酒莊、葡萄酒研究院、葡萄種植示范園五大功能區(qū)。主題旅游板塊投資20億元，是由曾經(jīng)為美國迪士尼樂園做設(shè)計的專家團隊量身打造國內(nèi)首家葡萄酒主題樂園，項目建成后將實現(xiàn)工業(yè)與旅游的完美結(jié)合。

早在十多年前，張裕便開始在國內(nèi)布局工業(yè)旅游體系，打造了國際酒文化博物館及張?？ㄋ固鼐魄f，開辟了中國第一條葡萄酒工業(yè)旅游路線。

在開拓葡萄酒市場的同時，張裕大力推廣葡萄酒旅游，在國內(nèi)投巨資建成了煙臺張裕卡斯特酒莊、新疆張裕巴保男爵酒莊、寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊、陜西張裕瑞那城堡酒莊、北京張裕愛斐堡國際酒莊、遼寧張裕黃金冰谷冰酒酒莊以及張裕酒文化博物館，構(gòu)建了一條自西向東的葡萄與葡萄酒主題文化旅游線路。

11月21日，中國國家旅游局公布首批“中國國家工業(yè)旅游示范基地”名單，煙臺張裕葡萄酒文化旅游區(qū)入選。11月28日，第二屆全國工業(yè)旅游創(chuàng)新大會舉辦，張裕一舉摘得工業(yè)旅游示范基地頭牌。作為煙臺工業(yè)旅游的代表，張裕集團近三年來的旅游收入年均增長率都達到了15%，游客總量年均增長率達到10%左右。而張裕國際葡萄酒城項目的順利推進，更是將張裕的工業(yè)旅游推到了一個新的高度。

以工業(yè)旅游推動新舊動能轉(zhuǎn)換 構(gòu)建山東工業(yè)旅游體

新型工業(yè)化時代，工業(yè)旅游發(fā)展既要滿足游客的需求，又要促進工業(yè)轉(zhuǎn)型，推動新舊動能轉(zhuǎn)換，向游客體驗要效益。

張裕有著有著中國最大的葡萄酒工業(yè)旅游體系，在全球范圍內(nèi)也屬于領(lǐng)先水平。張裕國際葡萄酒城投產(chǎn)后預(yù)計可接待游客達150萬人次，是“工業(yè)旅游園、歡樂游樂園、葡萄園林園”三園合一的世界先進的葡萄酒文化主題樂園，也將是全球唯一的一站式葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)體驗基地。

《國務(wù)院關(guān)于促進旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》指出“推動旅游業(yè)發(fā)展與新型工業(yè)化相結(jié)合”，山東省作為工業(yè)大省，在新型工業(yè)化時代實現(xiàn)“旅游+工業(yè)”戰(zhàn)略融合，加快將工業(yè)旅游培育成經(jīng)濟新舊動能轉(zhuǎn)換的重點工程，打造生產(chǎn)美、生態(tài)美、生活美的融合發(fā)展格局。

目前，山東正以工業(yè)旅游推動新舊動能轉(zhuǎn)換，堅持規(guī)劃引領(lǐng)，突出品牌特色，構(gòu)建主題鮮明、形式多樣、內(nèi)涵豐富、功能齊全的工業(yè)旅游體。到2020年，山東省計劃力爭工業(yè)旅游實現(xiàn)接待游客2600萬人次，旅游年收入20億元，直接就業(yè)1.3萬人，間接就業(yè)60萬人。建成1個國家級工業(yè)旅游城市、10個國家級工業(yè)旅游示范基地和100個國家級工業(yè)旅游示范點，5個省級工業(yè)旅游城市、50個省級工業(yè)旅游示范基地和500個省級工業(yè)旅游示范點。推動工業(yè)旅游規(guī)模不斷壯大、業(yè)態(tài)不斷豐富、服務(wù)更加規(guī)范、品質(zhì)不斷提升、效益顯著增強。

[責(zé)任編輯：楊凡、董光強、張偉]

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