齊魯網(wǎng)濟(jì)南3月27日訊 受消費(fèi)趨弱的影響，生豬集中出欄，山東生豬價(jià)格下滑明顯，生豬價(jià)格連續(xù)第9周繼續(xù)走低，育肥一頭豬，養(yǎng)殖戶要虧損200多元。

這幾天，利津養(yǎng)殖戶丁希波剛剛銷售了100多頭生豬，賠了兩萬多元。剩下的100多頭，賣還是不賣，老丁很犯愁。在養(yǎng)殖場，老丁給記者算了一筆精細(xì)賬。

利津縣正前生豬養(yǎng)殖場場主丁希波說：“咱一頭小豬生下來成本就二百塊錢，再加上水電費(fèi)、人工50塊錢，疫苗都打完了50塊錢，飼料投入900塊錢，環(huán)保上再投入百十塊錢，總算起來咱的每頭豬的成本1300塊錢左右，現(xiàn)在按市場的行情只能賣1100塊錢，大約咱就得賠200多塊錢。

根據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)局對全省26個(gè)集貿(mào)市場價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測，上周全省生豬價(jià)格為10.42元/公斤，同比降低33.42%，環(huán)比下降4.84%，生豬價(jià)格連續(xù)第9周繼續(xù)走低。豬肉價(jià)格為22.34元/公斤，同比降低15.42%，環(huán)比回落3.54%。生豬養(yǎng)殖跌至虧損線以下，目前育肥一頭豬要虧損200多元。供給方面，前期極端天氣導(dǎo)致生豬銷售時(shí)間錯位，春節(jié)前后生豬供給異常增加，尤其是東北地區(qū)低價(jià)豬沖擊高價(jià)區(qū)域，導(dǎo)致豬價(jià)急速下跌。需求方面，市場對豬肉的需求較往年減少，加之年后迎來的消費(fèi)淡季，導(dǎo)致市場需求疲軟，也加速了豬價(jià)的下跌。

淄博卓創(chuàng)豬肉分析師鄒曉冬說：“近期，國內(nèi)豬肉價(jià)格連續(xù)下滑，生豬價(jià)格走低，是影響豬肉價(jià)格調(diào)整的根本的原因，再加上天氣轉(zhuǎn)熱，居民飲食轉(zhuǎn)清淡的，還是比較多，食品企業(yè)豬肉走貨比較差，部分先銷產(chǎn)品也是被迫轉(zhuǎn)入凍品進(jìn)入冷庫。屠宰企業(yè)也是大幅下調(diào)豬肉價(jià)格進(jìn)行促銷。”

短期來看，年后需求疲軟，豬源充足，豬價(jià)面臨下滑壓力。但隨著市場上牛豬留存數(shù)量減少，生豬養(yǎng)殖效益已經(jīng)低于成本線。預(yù)計(jì)，本次下跌趨勢延續(xù)至4月份，5月份價(jià)格開始回升。

山東省畜牧信息中心分析師孔雷說：“從昨天開始，咱們山東省的豬價(jià)還是有所抬頭的，但是幅度比較小，程度也比較低，但是畢竟是一個(gè)比較好的跡象。”

淄博卓創(chuàng)豬肉分析師鄒曉冬說：“豬肉價(jià)格短期或許有小漲的跡象，但是終端豬肉走貨依舊疲軟，豬肉價(jià)格漲幅或許有限。”

近段時(shí)間，生豬價(jià)格低位運(yùn)行，政府部門將加強(qiáng)監(jiān)管，適時(shí)引導(dǎo)。

山東省畜牧信息中心分析師孔雷說：“積極地通過價(jià)格監(jiān)測，通過每周的價(jià)格分析發(fā)布，引導(dǎo)養(yǎng)殖者按照規(guī)律正常生產(chǎn)正常出售，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶科學(xué)評判當(dāng)前的形勢，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”

閃電新聞記者 劉金旺，孫雅倩 濟(jì)南報(bào)道

[責(zé)任編輯：楊凡、楊本敬、劉金旺]

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