齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月21日訊 隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，外賣越來(lái)越受消費(fèi)者追捧，許多大城市的年輕人幾乎用外賣涵蓋了一日三餐。可隨之而來(lái)的是外賣食品安全問題頻頻爆出，亟需引起高度重視。為此，省人大代表李玉道提交了《外賣消費(fèi)日益增多 提高食品安全刻不容緩》的建議。

李玉道建議，針對(duì)外賣市場(chǎng)現(xiàn)狀，食藥監(jiān)局對(duì)外賣食品進(jìn)行定期抽檢，過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)有不合格餐品，應(yīng)立即對(duì)該商戶進(jìn)行處罰和整頓，并在規(guī)定期限內(nèi)禁止其從事外賣活動(dòng)；推廣實(shí)體“可視餐飲窗口”，并在外賣平臺(tái)增設(shè)線上“直播小窗口”，對(duì)該商戶的廚房進(jìn)行視頻直播，將餐飲制作過(guò)程對(duì)消費(fèi)者實(shí)時(shí)公開。另外，因?yàn)椴惋嬐赓u大多用塑料袋進(jìn)行包裝，難以保證送餐過(guò)程中餐品的完好無(wú)損。建議外賣平臺(tái)專門為商戶定制專屬的塑料扎帶作為“食品安全鎖”，這種塑料扎帶只能使用一次，拉緊后只能剪斷或者割斷，一旦有損壞消費(fèi)者便可察覺，可保證餐品從商家到消費(fèi)者手中不被他人拆開。最后，要強(qiáng)化全民監(jiān)督。相關(guān)部門應(yīng)積極提供免費(fèi)的檢測(cè)服務(wù)，并加大免費(fèi)檢測(cè)點(diǎn)的分布密度，營(yíng)造全民監(jiān)督的氛圍，引導(dǎo)消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)問題積極舉報(bào)。

閃電新聞?dòng)浾?王良  報(bào)道

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