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為深入學(xué)習(xí)宣傳貫徹黨的十九屆六中全會精神，宣傳山東省緊緊圍繞“走在前列、全面開創(chuàng)”“三個走在前”目標任務(wù)、貫徹落實習(xí)近平總書記視察山東重要講話精神和重要指示要求的生動實踐，全面回顧山東沿海各市在經(jīng)略海洋特別是在“服務(wù)和融入新發(fā)展格局上走在前”的重大成就，11月25日-27日，由山東省委網(wǎng)信辦主辦、山東廣播電視臺承辦、省內(nèi)各市各網(wǎng)站和新媒體客戶端協(xié)辦的“云上打卡最美海岸線”網(wǎng)絡(luò)主題宣傳活動舉行。

齊魯網(wǎng)·閃電新聞11月25日訊  對于青島人來說，每年深秋初冬時節(jié)，都有一道特殊的美味——甜曬魚，它可是沿海人們的“心頭好”。

港東碼頭是青島知名的甜曬魚產(chǎn)地之一，現(xiàn)在開始一直到過年前后都是最佳曬魚季，剛捕的鮮魚經(jīng)過山風(fēng)海味的熏陶，更添了獨特的風(fēng)味。每天上午，出海的漁船陸續(xù)歸港，碼頭一派繁忙，漁民們紛紛把剛上岸的鮮鲅魚擺在碼頭邊，割魚、曬魚成了他們這段時間的主要工作。 

所謂甜曬，是不添加其它調(diào)味料，只放少量鹽，自然風(fēng)干。在青島，甜曬魚的歷史可追溯到600年前，在青島港東社區(qū)，幾乎家家戶戶都會曬魚。目前，港東甜曬魚、一鹵鮮鲅魚、湯腌魚等海產(chǎn)品及特色海鮮，也成為了當(dāng)?shù)鼐用窀幻裨鍪盏奶厣a(chǎn)業(yè)之一，社區(qū)150多戶居民專門制作甜曬魚，年總產(chǎn)值達到一千多萬元，年銷量達1500噸。