原標題：農(nóng)業(yè)減碳，青島如何“向新逐綠”

來源：青島日報

青島堅持生態(tài)優(yōu)先戰(zhàn)略，全力推動農(nóng)業(yè)綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展，耕地質(zhì)量不斷提高，節(jié)水能力顯著增強，綠色農(nóng)產(chǎn)品供給更加豐富。數(shù)據(jù)顯示，全市化肥、農(nóng)藥使用量持續(xù)保持“負增長”，畜禽糞污資源化利用率、廢舊農(nóng)膜回收率、農(nóng)藥包裝廢棄物回收率穩(wěn)定在90％以上，秸稈綜合利用率超過96％。

控碳源，提升農(nóng)業(yè)含“新”量

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式依賴大量的化肥、農(nóng)藥等投入，極大造成資源浪費和環(huán)境污染。這種粗放型生產(chǎn)方式不可持續(xù)，亟須通過綠色轉(zhuǎn)型提高資源利用效率，保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供給。

在青島，通過水肥一體化、測土配方施肥技術(shù)等新模式新手段，化肥減量增效明顯。截至2024年底，全市水肥一體化技術(shù)推廣面積達140萬畝，測土配方施肥技術(shù)覆蓋率達90％以上，配方肥應用面積達到400萬畝以上，全市化肥使用量比上年減少1.5％。

去年秋收結(jié)束，市農(nóng)技中心高級農(nóng)藝師丁興民和團隊便開始了堅持多年的一項工作——對即墨區(qū)藍村鎮(zhèn)綠色增糧先行區(qū)內(nèi)的農(nóng)田開展土壤取樣作業(yè)，隨后送到專業(yè)檢測機構(gòu)對土壤中的pH值、水溶性鹽分總量、有機質(zhì)等21項指標進行深度“體檢”，根據(jù)檢測結(jié)果為農(nóng)戶制定合理的施肥方案。

這項重復的工作，市農(nóng)技中心的農(nóng)業(yè)專家已經(jīng)持續(xù)進行了20年。市農(nóng)技中心在全市設置84個耕地質(zhì)量長期監(jiān)測點，取得化驗數(shù)據(jù)4萬多項次，通過分析指標、分作物開展測土配方施肥，為作物生長定制專屬“營養(yǎng)餐”。根據(jù)土壤類型、農(nóng)作物需肥規(guī)律等因素，持續(xù)優(yōu)化施肥技術(shù)，目前技術(shù)覆蓋率始終保持在90%以上，推動全市化肥使用量連續(xù)多年負增長——全市化肥使用量從2020年的26.28萬噸（折純），下降到2023年的24.22萬噸（折純），減少2.06萬噸（折純），下降率7.84%，有效減輕了大肥大水帶來的耕地退化問題，降低了農(nóng)業(yè)面源污染對耕地的威脅。

“以前我們種地，都是認為多撒化肥就能多打糧食。但是化肥越用越多，產(chǎn)量卻始終沒上來，土地還越來越貧瘠。”先行區(qū)建設負責人王德生說，自從按照配方施肥，施肥量比過去減少20%，糧食產(chǎn)量“不降反增”。

同時，針對種糧面臨的農(nóng)田水資源不足、傳統(tǒng)澆水施肥效率低、農(nóng)業(yè)用工貴等情況，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局創(chuàng)新集成小麥、玉米滴灌水肥一體化技術(shù)，可實現(xiàn)水利用率提高20%以上，肥料利用率提高15%以上，每畝年平均增產(chǎn)10%以上。“這項技術(shù)相當于將水肥同時送到作物的根部，便于吸收利用，避免了水和化肥漫灌造成的浪費。”市農(nóng)技中心專家孫旭亮介紹，此項技術(shù)連續(xù)兩年入選全國、全省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)，目前已從試驗田進入規(guī)模糧田，成為推動糧食生產(chǎn)由中產(chǎn)階段向高效階段躍升的關(guān)鍵技術(shù)。目前，青島每年推廣面積150萬畝，占全市糧田面積的20%以上。

近年來，青島市大力推廣種肥同播、有機肥替代化肥等模式。油料作物上，花生重點推廣“種肥同播＋專用配方肥”等模式，鼓勵果園生草、種植綠肥、糞肥還田，改良土壤，平衡養(yǎng)分、培肥地力。全市耕地土壤有機質(zhì)含量明顯提升。監(jiān)測點數(shù)據(jù)顯示，每千克土壤中有機質(zhì)含量由2020年的16.46克增加到2024年的17.95克，增幅達9.1%，年均增長2.3%，耕地綜合生產(chǎn)能力持續(xù)提升，為糧食單產(chǎn)提升奠定了堅實基礎。

值得一提的是，青島通過集成推廣物理防治、生物防治等全程綠色防控技術(shù)，全面提升農(nóng)藥使用的科學性和精準度，全市農(nóng)藥使用量比上年減少2.5％。

增碳匯，提升資源利用效能

曾幾何時，麥收過后如何處理秸稈是農(nóng)戶最為頭疼的問題之一。傳統(tǒng)的方式是農(nóng)作物秸稈焚燒、亂堆亂放，不僅污染環(huán)境，而且浪費資源。

然而，正如硬幣的正反兩面，這些秸稈可能是“生態(tài)包袱”，也有可能變成“綠色財富”。

如今在麥收季節(jié)，麥田里的一個場景越來越多——聯(lián)合收割機在前方收割小麥、秸稈打捆機緊跟其后將小麥秸稈收割吸入，經(jīng)過旋轉(zhuǎn)、壓縮、捆綁一番操作，秸稈瞬間捆扎成型，村民隨即將“打包”好的秸稈裝入停靠在一旁的運輸車中，送到堆肥廠等處售賣。

“我們回收田間的小麥、玉米等秸稈，通過添加秸稈輔助劑和牛糞等畜禽糞便的方式來充分進行腐熟，腐熟產(chǎn)生的有機肥料可以直接還田，來增加土壤的有機質(zhì)。在腐熟過程中，也會殺死一定的微生物和害蟲，減少地里的蟲害。”青島泰裕祥生物科技有限公司經(jīng)理劉衍軍告訴記者。

近年來，越來越多如同劉衍軍一般的企業(yè)家開始關(guān)注秸稈還田，“變廢為寶”實現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟效益的雙贏。通過農(nóng)作物秸稈肥料化利用，助推全市耕地有機質(zhì)含量平均每年提高1.5個百分點。同時，推廣機械粉碎還田、生物堆肥還田、畜禽過腹還田等多種模式，推動農(nóng)作物秸稈綠色循環(huán)利用。目前，青島市農(nóng)作物秸稈綜合利用率達96％。

不但種植上有突破，養(yǎng)殖也有固碳的方式。青島通過提升畜禽糞污處理設施配建率和設施利用率，推廣生態(tài)養(yǎng)殖、農(nóng)牧結(jié)合循環(huán)利用等技術(shù)模式，推動畜禽糞污堆肥還田，實現(xiàn)糞肥就地消納、就近還田，提升耕地地力。目前，畜禽糞污綜合利用率達95％，畜禽糞污堆肥還田60余萬畝。

“吞進”畜禽糞污、農(nóng)作物秸稈、尾菜，“吐出”優(yōu)質(zhì)有機肥……位于平度市南村鎮(zhèn)的青島康利來生物科技集團，擁有國內(nèi)第一條納米膜智能化農(nóng)業(yè)廢棄物有機肥轉(zhuǎn)化生產(chǎn)線，各類廢棄物倒入地下配料倉后，自動按比例進行配料，經(jīng)機械攪拌，進入發(fā)酵槽，多級發(fā)酵、翻拋、腐熟，進入陳化區(qū)，再就地輸送到山東潤祺生物科技有限公司車間，生產(chǎn)有機肥。

“我們這條生產(chǎn)線能夠持續(xù)投料、持續(xù)產(chǎn)出，年處理養(yǎng)殖糞污約12萬噸，其中處理畜禽糞便6萬噸、尾菜4萬噸、花生殼和其他秸稈2萬噸。”企業(yè)相關(guān)負責人介紹，“后端”采用聚谷氨酸為核心技術(shù)的冷壓造粒工藝，制成純天然高效有機質(zhì)新型功能性生物有機肥，其是化肥的最佳替代產(chǎn)品，應用于當?shù)丶爸苓吙h市農(nóng)田，可以極大限度地減少化肥使用量，土壤碳匯能力得到明顯提升。

加快農(nóng)業(yè)發(fā)展全面綠色轉(zhuǎn)型，青島下一步將更加注重發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新作用，進一步突破綠色品種培育、土壤固碳增匯、精準農(nóng)業(yè)、廢棄物高值利用、農(nóng)業(yè)面源污染防控、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)評價等關(guān)鍵技術(shù)，全鏈條“組裝”一批綠色低碳發(fā)展技術(shù)，推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率與農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)雙提升。

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