“茶山飛雞”引鄉(xiāng)村巨變

——記全國雙創(chuàng)領(lǐng)軍人物周凌鋒

湖南日報(bào)·華聲在線記者 徐德榮

湖南日報(bào)見習(xí)記者·華聲在線 成俊峰 通訊員 郭華

柏油馬路兩旁花團(tuán)錦簇，綠樹成蔭，兩側(cè)山間茶樹林錯(cuò)落有致，成群土雞在林間展翅低飛……這是6月24日，記者在常寧市西嶺鎮(zhèn)平安村看到的景象。

“我們村現(xiàn)在是土雞變‘鳳凰’，一天一小變，一年一大變。”說起平安村的美麗蛻變，正在為雞群投食的村民周冬文動(dòng)情地說。

跟隨周冬文的腳步，記者來到周凌鋒帶領(lǐng)村民創(chuàng)辦的平安生態(tài)種植專業(yè)合作社，見到了平安村村委會主任、“茶山飛雞”創(chuàng)始人周凌鋒。

1979年出生的周凌鋒身形清瘦，皮膚黝黑。說起如何帶領(lǐng)村民致富，他瞇著眼幽默地說，首先得讓土雞學(xué)會“飛”。

回鄉(xiāng)養(yǎng)殖“茶山飛雞”

早些年，周凌鋒大學(xué)畢業(yè)后南下廣東務(wù)工，先后創(chuàng)辦了網(wǎng)絡(luò)、模具和包裝材料公司，積累了上千萬元資產(chǎn)。2011年春節(jié)，他回鄉(xiāng)探親時(shí)發(fā)現(xiàn)，老家的年輕人大多外出務(wù)工，導(dǎo)致家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢。于是，他不顧家人反對，毅然返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

平安村是常寧重點(diǎn)油茶產(chǎn)區(qū)，漫山遍野都是油茶林。周凌鋒便利用油茶林的蟲子和雜草可以為雞提供食物，同時(shí)雞糞又可以用作油茶樹肥料的共生原理，在平安村流轉(zhuǎn)了1100余畝土地，種植油茶林，養(yǎng)殖在林間散養(yǎng)的“茶山飛雞”。

為幫村民規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，周凌鋒成立農(nóng)民生態(tài)種養(yǎng)專業(yè)合作社，采取“統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一育雛、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)回收、分開養(yǎng)殖”的模式與150余戶村民簽訂合同，村民將雞苗養(yǎng)大到1.25公斤左右，合作社以50元一只的價(jià)格保底回收。

“茶山飛雞”進(jìn)入市場便受到追捧，產(chǎn)業(yè)效益也吸引周邊村民跟隨養(yǎng)殖。目前，“茶山飛雞”產(chǎn)業(yè)覆蓋常寧市6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)15個(gè)村，共建成現(xiàn)代農(nóng)舍養(yǎng)雞場48個(gè)，帶動(dòng)376戶農(nóng)戶養(yǎng)殖“茶山飛雞”30萬羽。

一花獨(dú)放不是春，百花齊放春滿園。2015年，周凌鋒又投資3000余萬元?jiǎng)?chuàng)立常寧市過龍嶺生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，并建成“茶山飛雞”孵化養(yǎng)殖和培育基地。他還與村合作社一同建立全自動(dòng)化加工車間，將40%的加工利潤分配給合作社。

隨著養(yǎng)殖環(huán)境和加工水平的不斷提高，“茶山飛雞”品牌順利通過省畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場認(rèn)定，雞肉、雞蛋也通過農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品雙認(rèn)證。

周凌鋒還利用電商平臺，每年將20余萬羽“茶山飛雞”和常寧茶油、西嶺無渣生姜等“地理標(biāo)志產(chǎn)品”，捆綁銷售到全國26個(gè)省市。去年，其公司電銷產(chǎn)值達(dá)1180萬元，直接解決當(dāng)?shù)?10余人就業(yè)。

村在林中，家在園中，人在景中

產(chǎn)業(yè)興旺也改變著平安村的面貌，近幾年來，周凌鋒帶領(lǐng)村民修路、建廣場、裝路燈，讓平安村成了遠(yuǎn)近聞名的富裕村，吸引越來越多年輕人回鄉(xiāng)發(fā)展。

在村里的電商服務(wù)站，“90后”女孩廖華香正在熟練地打單發(fā)貨。她介紹，每天都有來自京東和順豐的物流車將“茶山飛雞”和土雞蛋等農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)往全國各地。

“現(xiàn)在在自己家門口工作，一年就可以賺到四五萬塊錢，再也不必背井離鄉(xiāng)。”在過龍嶺生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司從事養(yǎng)殖工作的周中云介紹，現(xiàn)在有很多年青村民都從外地回鄉(xiāng)從事種養(yǎng)業(yè)，家里的老人和小孩也都能得到照應(yīng)。

“村民們現(xiàn)在都不打牌了，心心念念想著‘我要致富’。”周凌鋒介紹，村里有7個(gè)農(nóng)業(yè)合作社，村民們都各自參與其中，不是幫忙種樹苗就是在油茶林里養(yǎng)雞，忙得不亦樂乎。

如今在平安村，油茶林、公共廁所、村民文化健身廣場、LED電子屏、音樂噴泉花池、健身場等一應(yīng)俱全，好一幅“村在林中，家在園中，人在景中”的美麗鄉(xiāng)村圖景。

村里還建設(shè)了十里沙江風(fēng)光帶、農(nóng)俗文化體驗(yàn)園等生態(tài)旅游項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)由單一的“茶山飛雞”、油茶種植養(yǎng)殖園向鄉(xiāng)村旅游觀光、油茶加工、農(nóng)俗文化體驗(yàn)等多層次生態(tài)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

“村里十分注重傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，建成了孝文化廣場，西嶺書院，開設(shè)了鄉(xiāng)村大講堂，還邀請名師來講解國學(xué)經(jīng)典，讓崇學(xué)、重教、尊老理念深入人心。”在周凌鋒看來，鄉(xiāng)村振興不單是硬件設(shè)施的改善，更是農(nóng)民精神風(fēng)貌的變化。

在周凌鋒的帶動(dòng)下，小小平安村幾年發(fā)生了大變化。近年來，平安村先后被授予全國生態(tài)文化村、全國油茶特色小鎮(zhèn)和湖湘文化示范基地，周凌鋒也獲得全國雙創(chuàng)領(lǐng)軍人物、全國農(nóng)村杰出實(shí)用人才、省“十佳農(nóng)民”等榮譽(yù)。

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