原標(biāo)題：海量財(cái)經(jīng)丨30元理一次發(fā)到底貴不貴？濟(jì)南理發(fā)市場(chǎng)價(jià)格相差百元

來(lái)源：海報(bào)新聞

原標(biāo)題：海量財(cái)經(jīng)丨30元理一次發(fā)到底貴不貴？濟(jì)南理發(fā)市場(chǎng)價(jià)格相差百元

來(lái)源：海報(bào)新聞

海報(bào)新聞?dòng)浾?杜鄭敏 報(bào)道

前段時(shí)間，湖南懷化理發(fā)師曉華因?yàn)椤奥?tīng)得懂顧客話”、價(jià)格實(shí)惠技術(shù)不錯(cuò)而爆火，但“30元的剪發(fā)價(jià)格”卻遭遇同行喊話“是對(duì)職業(yè)的不尊重”。

那么，30元的理發(fā)價(jià)格到底算貴還是便宜？11月12日至13日，海報(bào)新聞?dòng)浾咦咴L了濟(jì)南部分理發(fā)店了解，目前濟(jì)南的理發(fā)市場(chǎng)呈現(xiàn)多樣化發(fā)展趨勢(shì)。超市里、農(nóng)貿(mào)大集上的“10元快剪”屬于“親民價(jià)”；街邊的精品理發(fā)店，男/女“洗剪吹”一套下來(lái)，一般都從30元起步，價(jià)格梯度有30元、38元、58元不等；大型購(gòu)物廣場(chǎng)里的高端燙染美發(fā)沙龍，有38元、85元、120元、129元、160元等“高價(jià)位”，最低價(jià)格與最高價(jià)格相差百元。

濟(jì)南明湖東路天聯(lián)超市負(fù)一層的“速潔純剪”10元剪發(fā)店，理發(fā)師正在為顧客理發(fā)

市民反應(yīng)：需求各異

對(duì)于理發(fā)的價(jià)格和服務(wù)，濟(jì)南市民有著不同的看法和需求。家住大明湖北邊的市民于先生，在理發(fā)方面更看重價(jià)格實(shí)惠和方便，“我剪頭發(fā)不需要做造型，所以這幾年我一直在10元快剪店理發(fā)。”于先生口中的“10元快剪店”，是近些年開(kāi)在濟(jì)南大潤(rùn)發(fā)、華聯(lián)、天聯(lián)等大型連鎖超市里的“理發(fā)鋪”。

記者在濟(jì)南明湖東路天聯(lián)超市負(fù)一層的“速潔純剪”10元剪發(fā)店看到，店里的理發(fā)師“不洗頭、不辦卡”，上來(lái)先將頭發(fā)噴濕，就開(kāi)始剪發(fā)，剪完后再用吸發(fā)器和毛巾做清理。整個(gè)過(guò)程十分鐘左右。

“主要是方便又便宜，師傅的手藝我看不比三四十元的差。”于先生說(shuō)。據(jù)了解，“10元快剪”的受眾多以老人、孩子和沒(méi)有發(fā)型定制要求的男性為主。

超市里的理發(fā)店

記者還注意到，同一家超市內(nèi)，另外一家理發(fā)店的門(mén)口處立著一個(gè)“9.9元理發(fā)”的宣傳牌，當(dāng)問(wèn)到店老板是否所有理發(fā)都是9.9元時(shí)，店老板回答說(shuō)：“這個(gè)優(yōu)惠活動(dòng)只針對(duì)男士短發(fā)客戶，女士剪發(fā)30元一位。”

開(kāi)在居民區(qū)的沿街商鋪理發(fā)店，雖然有些鋪面看起來(lái)小，但是理發(fā)價(jià)格卻不便宜。“我們店里有38元、58元兩個(gè)理發(fā)價(jià)格，不分男女。”位于歷下區(qū)保利華庭周邊的一家精品理發(fā)店店員告訴記者，38元是店員剪發(fā)，58元是店長(zhǎng)剪發(fā)，區(qū)別在于造型師不同。“如果辦卡的話，會(huì)有8元錢(qián)的優(yōu)惠，辦卡額度最低300元。”

一家理發(fā)店內(nèi)，理發(fā)師正在給顧客剪頭發(fā)

在濟(jì)南上大學(xué)的小陳和記者表示，自己平時(shí)比較愛(ài)惜頭發(fā)，就算是單純剪頭發(fā)，也是要剪個(gè)起碼不難看的發(fā)型。“我剪過(guò)39元的、58元的、180元的。”據(jù)小陳回憶，38元的剪完后雖然說(shuō)不上來(lái)有什么問(wèn)題，但總感覺(jué)“土土的”。58元是在臨沂剪的，好在效果還是維持在原來(lái)的造型基礎(chǔ)上，“長(zhǎng)度改變型不變。”花180元剪發(fā)的那次，小陳形容說(shuō)是“大換頭”，理發(fā)店店長(zhǎng)親自“操刀”，剪的發(fā)型也令她很滿意。

“對(duì)我來(lái)說(shuō)，花兩百塊錢(qián)理發(fā)只有那一次。所以理發(fā)也是一分錢(qián)一分貨嗎？”小陳表示，現(xiàn)在她在濟(jì)南，想找一家價(jià)格適中又剪得好的“托尼老師”比較難。

“30元理一次發(fā)”究竟是貴還是便宜，180元理一次發(fā)究竟值不值？在消費(fèi)者心中，自有一桿秤。畢竟判定“手藝價(jià)值”本沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案。正如胡同小館和高級(jí)餐廳各有滋味，在理發(fā)方面，有人專(zhuān)找10元快剪平價(jià)店，有人選擇數(shù)百上千元的“店長(zhǎng)套餐”，價(jià)格梯度本就是雙向選擇的結(jié)果，也能滿足不同消費(fèi)者的需求。

一位受訪者給記者提供的“水母頭”不同價(jià)格的理發(fā)效果，左邊是30元的理發(fā)效果，右邊是88元的理發(fā)效果

市場(chǎng)觀察：競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn)并存

現(xiàn)如今，理發(fā)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，各理發(fā)店都在努力提升自己的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境，以吸引更多顧客。然而，隨著房租、人力等成本的上升，理發(fā)店的生存壓力也越來(lái)越大。一些理發(fā)店通過(guò)提高價(jià)格來(lái)應(yīng)對(duì)成本上升，但這也在一定程度上影響了市民的消費(fèi)體驗(yàn)。

家住濰坊的宋女士感慨，“我記得小時(shí)候剪個(gè)頭發(fā)，也就十元左右，現(xiàn)在隨便去個(gè)小區(qū)的理發(fā)店，都二三十元。”然而現(xiàn)在，早已成家立業(yè)的她，已經(jīng)可以熟練地在家給老公理發(fā)了。“一回生二回熟，這樣一年下來(lái)，也能省下幾百塊的理發(fā)錢(qián)。”

一家理發(fā)店內(nèi)，理發(fā)師正在給顧客剪頭發(fā)

這些年理發(fā)價(jià)格一路看漲，常常一進(jìn)門(mén)就是“總監(jiān)”起步，價(jià)格雖然高了，但是技藝似乎并沒(méi)有同步，致使造型師與大多數(shù)客戶之間，關(guān)于“理發(fā)效果”的評(píng)判看法始終不能統(tǒng)一。

“理發(fā)時(shí)的長(zhǎng)度和美感是兩回事。”濟(jì)南高新區(qū)丁豪廣場(chǎng)一家高端美發(fā)沙龍，一位名叫“子瑞”的造型師說(shuō)，比如，男士精剪，是要用剪刀修，而不是用推子，“漸變效果、調(diào)色差，都很需要時(shí)間。”女士發(fā)型主要看整體修剪結(jié)構(gòu)，依照身高體型比例穿搭及氣質(zhì)，修剪發(fā)量長(zhǎng)短薄厚。“那種拿著小紅書(shū)頂流作品的發(fā)型，進(jìn)一家洗剪吹15元的理發(fā)店，剪出來(lái)的效果肯定是令人不滿意的。”

濟(jì)南歷下區(qū)一條道路上的兩家距離很近的理發(fā)店

和衣食住行一樣，理發(fā)也是生活剛需。隨著科技的發(fā)展，也有不少理發(fā)店通過(guò)抖音、小紅書(shū)、快手等社交媒體和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)宣傳自己的理發(fā)服務(wù)，吸引更多年輕顧客。同時(shí)，一些平臺(tái)也推出理發(fā)優(yōu)惠券和團(tuán)購(gòu)活動(dòng)，進(jìn)一步降低市民理發(fā)的成本。

美團(tuán)團(tuán)購(gòu)顯示，一家美發(fā)店的“女士精致裁剪套餐”原價(jià)119元，優(yōu)惠了60.6元后實(shí)際支付價(jià)格為58.4元

今年7月，商務(wù)部服貿(mào)司公開(kāi)征求《美容業(yè)誠(chéng)信管理體系》與《美容業(yè)服務(wù)質(zhì)量管理規(guī)范》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)意見(jiàn)，其中提到應(yīng)明示營(yíng)業(yè)時(shí)間、服務(wù)項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和注意事項(xiàng)等內(nèi)容，并按公示的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)；服務(wù)開(kāi)始前應(yīng)向消費(fèi)者客觀真實(shí)地介紹服務(wù)項(xiàng)目的情況，包括使用的美容化妝用品的質(zhì)量和價(jià)格，經(jīng)消費(fèi)者同意后方能開(kāi)始操作。加強(qiáng)規(guī)范、維護(hù)秩序，為消費(fèi)者營(yíng)造放心的消費(fèi)環(huán)境，也能促進(jìn)行業(yè)良性發(fā)展。

審簽：張達(dá)偉

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